福建省什么酒出名？
福建省以白酒出名，其中闽南白酒是当地最为流行的酒类，被誉为福建传统酒文化的代表之一。闽南白酒由福州、厦门、泉州、漳州和莆田五市生产，以福州的三山五壳酒和泉州的金门老酒最为有名。
福建有哪些地方特产酒？
除了闽南白酒，福建省还有其他地方特产酒类。以下是其中几种：
福州三山五壳酒
福州三山五壳酒是闽南白酒中最有名的一种，酒体清澈、甜润、口感绵长。三山指的是福州市区的三座山，分别是东山、西山和南山，白酒的原料水源就来自这三座山。五壳的意思则是指五种贝壳，它们吸附海洋中的氧气和矿物质，为闽南白酒提供了特殊的味道。
泉州金门老酒
金门老酒是福建泉州著名的传统酒类，由海南岛进口的稻米和天然硬质水制成。酒体为金黄色，带有独特的麦香和花果香，口感浓郁且略带甜味。
福州仓山蛇酒
仓山蛇酒是福州市的特色酒类，以蛇为原料加上多种草药精制而成。蛇在仓山蛇酒中占据重要地位，被认为是增强人体免疫力、活血化瘀、补肾壮阳的良药，而草药的加入则使酒的口感更为芳香，更加健康。
总结
福建省是一个以白酒为主要酒类的产地，其中闽南白酒最为有名。除了闽南白酒，福州三山五壳酒、泉州金门老酒和福州仓山蛇酒等地方特产酒也是当地酒类中的佼佼者。
